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四国4県のおすすめ・激ウマおつまみ10選!【すべて2,000円以内】
こんにちは、高知県在住のライター・aimi(@aiaiminini)です。
先日お酒をたくさん飲む機会があって、四国各県の人と交流していたのですが
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-26_No-00_0801092807.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]みなさんお酒が大好き![/chat]
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-6-9_18-31-20_No-00_0609064808.png” name=”夫” align=”left” border=”blue” bg=”none”]そして、くださるおつまみが凝っている![/chat]
ということで、四国4県のおすすめおつまみをご紹介していきます♪
四国4県のおすすめ・ウマすぎなおつまみ10選!【すべて2,000円以内】
徳島県
竹ちくわ…昔の「竹輪」を再現した練り物
徳島県小松島市(海側)の名産です。
もともと「ちくわ」は竹輪と漢字で書く=竹にすり身を巻き付けて作られているというのもあり、本来こうであったという見た目が楽しめます(笑)
弾力があって、ちょっとお醤油をたらして炭火で焼いてもおいしい逸品。
実際、徳島の居酒屋ではあぶって出てくることが多いです。
想像するだけでよだれが出てくるでしょう♪
口コミ
これが小松島産の竹ちくわじょ。 pic.twitter.com/fY8Uegf6JJ
— よっさん@マー㌧㌧㌧㌧㌧ (@yossanyade) 2019年2月25日
徳島に…
かんぱーい🍺🎶🍺
生すだちサワー!出た!竹ちくわ😃#谷口茉妃菜 #まひレポ pic.twitter.com/wdJzSOUy8D
— 運転士のにしさん@グンマー (@piyo_notame_516) 2019年2月27日
早速徳島らしいものということでフィッシュかつと竹ちくわ pic.twitter.com/RHs8wejwzh
— 好きな人はコージィ! (@syukisyukikojii) 2019年2月23日
フィッシュカツ…魚のすり身にパン粉をつけて揚げたもの
フィッシュカツとは、魚のすり身にカレー粉・唐辛子などの香辛料を混ぜて薄くのばし、パン粉をつけて揚げたものです。お店によって味が違うのがおもしろいですよ。
竹ちくわと合わせて徳島の居酒屋では定番の商品ですが、私(高知在住)はスーパーで買ってきて軽くあぶってからパンにはさんで食べてます♪
おやつみたいな感じで、サクサクっと食べれちゃう一品。
道の駅などでもおなじみです。
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-17_No-00_0801092714.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]ビールや日本酒にももちろん合いますよ~~[/chat]
どこか懐かしいパッケージも大好きです。
口コミ
フィッシュカツを頂く! pic.twitter.com/8CsmgsWmP7
— トルシエ (@unfated0317) 2019年2月23日
仕事終わりに
いつものスーパー行ったら
声が出るほどのご褒美があった。これが噂のやつか…
ご当地物産って 神ですね。#米津玄師#フィッシュカツ pic.twitter.com/7e71kSteVV— バタ子 (@batabatabatakoo) 2019年2月25日
前にまひメールでオススメしてた
フィッシュカツ発祥の津久司蒲鉾さんで買って
小松島港の海辺?公園?で頂きました!
駄菓子的なのを想像してたら
以外と食べごたえアリ
ビールが欲しくなるね🍺
(すぐビールを欲してしまう…)#谷口茉妃菜 #まひレポ pic.twitter.com/ez796bmQwZ— 運転士のにしさん@グンマー (@piyo_notame_516) 2019年2月27日
瓜(うり)の奈良漬け…徳島県産の瓜を酒粕に漬けたもの
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-26_No-00_0801092807.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]奈良漬は奈良のものじゃないの?[/chat]
という方も多いでしょう。
中身の「瓜」は徳島産が多いんです。ご存知ですか?
[jin-iconbox02]うりの生産量は徳島県が全国1位。収穫量は約1,800トンで全体の約44.9%[/jin-iconbox02]
私は徳島県阿波池田で毎年2月に行われる「四国酒まつり」の物販コーナーで知ったのですが、好物なんで爆買いしました(苦笑)
でも半年とか、日持ちするので大丈夫。塩分が高いし、もともと発酵食品なので…
たくさん食べすぎると酔い酔いになってしまうので注意ですが。。。
いわずもがな、ご飯のお供にも最適です。
口コミ
奈良を喰らう。
とりあえず、なら漬買ってきました。
徳島県の製造となってました。だから、「奈良漬」じゃなくて、「なら漬」?
「しょっぺくて、ままなんぼでもける」
って感じです。#akitanh #秋田ノーザンハピネッツ pic.twitter.com/lkPMlgAN5S— izaku (@youkeipapa) 2018年4月4日
徳島【奈良漬】
甘味、塩気、酒気、全てのバランスが最高。苦手な人にこそ食べて頂き、奈良漬に対するイメージを刷新させたい!
という妄想。 pic.twitter.com/NTcijqyk79— やなぎに桜 (@yanaginisakura) 2017年7月8日
徳島県さんなのに奈良漬とはこれいかに
— 隆 (@k_nakataka) 2016年4月29日
香川県
揚げうどん…コシのある讃岐うどんを揚げたもの。讃岐っ子の定番おやつ
様々な味もありリーズナブル。
私はシンプルに「塩」が好きですね~♪
意外と噛みごたえがあるので、歯が欠けないように注意です。
※イメージとしてはじゃがりこの2倍くらい硬いです
コシがある香川の麺ならではですわ…((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
四国のお土産屋さんでは「揚げぴっぴ」というものが有名なのですが、通販は1万円以上でないと送料がかかるようです(涙)この単価だときついですよね…
ぜひなにかと一緒にお買い求めください。
会社ごとに大きく違うことはないので(笑)
私も香川に行った際は必ず買います。
口コミ
「彼ピッピ」とは関係ありませんよwww
揚げぴっぴ
めちゃうまい😋— こう (@sanagen_0521) 2019年2月27日
兄ちゃんから香川のお土産をいただいたうちの1つ(´ω`)
『揚げぴっぴ』って商品名は
『彼ピッピ』から名付けたのかと勝手に思ったのだけど違うらしい。
香川と言えばうどんもさる事ながらパッと浮かぶのはゆうきゃんだよね(´∀`*) pic.twitter.com/efMf0nMd5x— ジリアン・みどり (@megon10261) 2019年2月22日
骨付き鳥…スパイシーなコリコリ地鶏!
ご紹介する中で唯一の「冷蔵品」。
骨付き鳥=スパイシーすぎる鳥のこと!香川の名産品になっています。
親どり(固め・歯ごたえあり)orひなどり(やわらかめ・お子様向け)で好みがわかれるんですが、ご紹介したのは「親どり」。まさにおつまみ向けです♪
コリコリとしてるので、私もビールやお酒に合わせるなら断然親どり派!
これは四国以外で入手しようとするとなかなか難しいので、是非ゲットしてほしいですね~♪
「一鶴(いっかく)」というお店のものがダントツで有名ですが、予算内で収まらない(汗)ということで大森屋さんのものをご紹介しました。
▼実店舗に行った際のレビューはこちら▼
https://www.aimisuna.com/2018/12/26/ikkaku-dokigawa/
口コミ
骨付き鳥のガーリック焼きやんばぁい
— れいとん (@ReitoYokoyama) 2019年2月26日
一鶴ではないけど、骨付き鳥ひな!何と500円! pic.twitter.com/Rvi3FfuMTk
— エアリオP提督 @有坂真白FC (@healio_w) 2019年3月2日
愛媛県
じゃこ天…油で揚げた魚肉練り製品
「じゃこ天」とは地魚などのすり身を、形を整え油で揚げた魚肉練り製品のことです。
ぶっちゃけ現地の人&食べてる人も「どの魚」のすり身なのか、はあんまり気にしてませんww
でもめちゃくちゃうまいです。骨とかも砕いているので、ざらざらっとした感触も好きですね~栄養満点♪
現地では1枚75円(しかも揚げたて)くらいで買えるのですが、愛媛を離れるとそうはいかない。。。( ゚Д゚)
私の住む高知県でも買えることは買えるんですが、さすがに数十円じゃ入手できませんね。
でもおいしいから食べてほしいです!
あぶると香ばしさ抜群になるので、ぜひあぶって食べてみてくださいね!
口コミ
先日頂いた『じゃこ天』というものを食べています😉
初めて食べたけど、美味しさの暴力だね❗️
愛媛県やるなぁ〜😆#じゃこ天 pic.twitter.com/A35NStzhgm
— K (@KgtK69) 2019年3月3日
実は今日お出かけした時に宇和島PRのイベントを見かけましたので「じゃこ天」を購入していました。やっぱり愛媛では有名なんですね。 pic.twitter.com/AabRhFHjS2
— DAY (@DAY58557704) 2019年3月3日
二日続けて空港でうどん。本日はじゃこ天うどん。 pic.twitter.com/1Ch2MOH07d
— とうじょう (@tojo0815) 2019年3月3日
高知県
きびなごけんぴ…芋けんぴをヒントに作られた甘辛健康つまみ
高知の名物、芋けんぴをヒントに作られた「きびなごケンピ」。
大きいサイズのきびなごは刺身、小さいものは“おじゃこ”として使われることが多く、行き場をなくしていた中間サイズのものの利用価値を創出しようと開発されたのだそう。
私も高知県の西端・大月町に行った時には必ず購入します。
甘辛くてお酒のおつまみに最高です♪
しかもカルシウムもしっかりとれると来たら、もう食べるしかない…(笑)!
口コミ
道の駅 高知公演で買ってきた、
きびなごけんぴ、ボリボリ甘辛くて、めっちゃおいしい!
おつまみに最高☆
100グラムじゃ足りんでぇ。
TAKAHIROくん、ありがとう😆💕✨— チョコぴぃ❄️ (@exsmile186) 2017年11月17日
きびなごけんぴ、超うまい。常備食決定なり!魚臭くない、甘辛とごま油がちょうどいい。次から次へと手が伸びて止まらない。カルシウム過多なりそう笑
高知県の漁師さんありがとう。#きびなごけんぴ— 杜山芽ぐむ (@morimori27green) 2017年3月18日
きびなごけんぴ大好きすぎるから高知かえったらまた買わなきゃ
— 👋 (@62_medusa) 2016年8月20日
カツオスティック・超鰹力(ちょうかつおりょく)…プロテイン代わりに?まるかじりたんぱく質
猫用おやつじゃありません(笑)人間用ですよ。
1本200円前後と安く、いろいろなフレーバーがあってお土産にも喜ばれます。
以前「四万十・足摺無限大ライド」という高知県西部の自転車イベントに出たときはエイドステーションがこれでした(笑)常温で管理できるので出しやすいんでしょうね~
最近だとプロテインの代わりに「超鰹力(ちょうかつおりょく)」という製品まで…!派生しているようですよ。
こちらの製品は全国のツルハドラック・一部コンビニなどで普通に商品化されているようです。トレーニングジムでの販売もあるようで…?
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-26_No-00_0801092807.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]高知のカツオスティックがいよいよメジャーに…?[/chat]
栄養もあるし、おつまみにも最高。おやつ感覚でも食べられます♪
口コミ
昨日はバイク乗りの新年会でした(´^ω^`)
少し遅刻してしまいましたが楽しかったです٩(。・o・。)۶
土産交換はカツオスティックでした♪( ´▽`)
お酒のお供にいただきます。ありがとうございました。 pic.twitter.com/i61R5tT6aC— 梵人 (@teppei19831212) 2018年2月24日
この超鰹力ってやつ、結構人気みたい。
サラダチキンよりも遥かにうまい。 pic.twitter.com/BVSY3gQ3P9— Jさん (@J_san0404) 2019年2月17日
最強の筋肉食材を手に入れてしまった、、、
むしろジムで鰹片手にトレーニングもありなんじゃないかと思えてきたぞ。
筋トレマンは食べるべきぃ!#超鰹力 pic.twitter.com/57Rxq1VsMB— サゴシ軍曹。 (@KRefuse) 2019年2月22日
酒盗…クリームチーズを合わせれば、昇天おつまみに!
魚介のホルモンを使った食品の一つ「酒盗(しゅとう)」は、カツオなどの胃を熟成させる食品で、約300年前から食されていた記録があります。
肴(さかな)にすると酒量が増すというところから「酒盗」という名前が付きましたw
ひと癖もふた癖もあるおつまみなのですが、高知にしか売っていない!ということでお土産に大人気。
クリームチーズとあえるとまろやかになるそうです。まだやったことがなくて恐縮ですが。。。( ゚Д゚)
先日宿泊した宿のオーナーもこれが好きだとおっしゃっていて、「好きな銘柄があるんだ!道の駅〇〇の…」と熱く語られてましたwww
口コミ
酒盗はね〜やっぱりクリームチーズと和えるのが一番だよ
— ぽんこつたこやきぼっと (@takoyaki_blitz) 2019年3月3日
日曜日、大幸福
中トロと赤身の海苔巻き、真野鶴、酒盗とアボカドの和え物、ふきのとうの炊き込みご飯と赤出汁 pic.twitter.com/Ki0F2rN01N— Malony (@MaLoNy_J) 2019年3月3日
マグロの酒盗と獺祭(*´꒳`*)♪
今日も一日お疲れ様でした!
おやすみんなさい、また明日😪💦 pic.twitter.com/vpvuo6qDAF— 渡辺貴裕 (@takahiroactor) 2019年3月3日
小学校からの気が合う友達と飲み。
高知直送、カツオの塩たたきと好物のカツオの酒盗 pic.twitter.com/SUwgCYSK6x
— お祭り男 (@omaturichanbara) 2019年3月3日
しぼりたて服司とマグロの酒盗のクリーム添えの組み合わせ最高すぎる🤤#至福の時 pic.twitter.com/QW0Pmva4Ej
— うらっちょ(K-MEN) (@urasey417) 2019年3月3日
はらんぼ塩焼…炎上注意!ただ炙るだけで最高のつまみに変身
はらんぼとは鰹のトロといわれている部位で、脂が非常にのっており、あぶる際も目が離せませんwwww(炎上するため)
高知県で食べられるのは中土佐町の「久礼大正町市場」が有名ですが、お土産にもぜひ♪
おすすめは塩を多めに振ってからのグリルですかね~(#^.^#)
シンプルイズベスト!
ちなみにここでご紹介しているのは、真空パックになっていて味もついている→本当に炙るだけで食べられます。
例えるなら、脂身がぐっと凝縮された”高級ハム”のような肉肉しさ。
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-17_No-00_0801092714.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]魚なのにお肉みたい?ぜひお試しあれ![/chat]
口コミ
ホテルの朝食でも出てくるくらい高知ではメジャーな食べ物なんですが、神奈川に住んでいるときは知りもしませんでしたねww
こんなにおいしいものを知らないでいるのは、非常にもったいないことですよ。
司牡丹さんの船中八策が好きです。
(カツオのはらんぼの塩焼きがおつまみ(笑)今夜はちびちび呑む~🍶 pic.twitter.com/rbFvgl4iry— まか (@makaronic107) 2019年2月19日
高知からおはようございます(*´ω`*)
高知名物尽くしの朝食からスタートです。カツオのたたき(3度目)カツオご飯、ご飯の奥の「カツオのはらんぼ」(1匹から1切れしか取れないトロの部分)じゃこてん、ナス 全部おいしい。もちろんゆずジュースもあります。 pic.twitter.com/ypySfpbRZ8— たくぅ~ (@taku_pyn10) 2019年1月31日
四国地方取り寄せシリーズの1品「カツオのはらんぼ」初めて食べましたが、美味しい~。今のところお取り寄せ全て成功ww
— 雪見酒 (@yukimizakedayo) 2018年12月31日
うつぼの唐揚げとか←写真ない💦
かつおのはらんぼ☺︎ pic.twitter.com/DuaKE0eLsJ— 理佐❦ℜᏐᏕᎯ✈️ (@rrisa_na) 2019年1月28日
お土産でいただいた高知鰹のはらんぼを味わいながら、明日のレディースの試合にワクワク(*˙˘˙)♡
…あ、明日の対戦相手は高知のチームやん(‘∀‘)!!!!
たまたま #対戦相手を食ってやるシリーズ になってた(*ˊ艸ˋ) pic.twitter.com/mil5BtV4sT
— もぐ@3/17JFL開幕戦×FC大阪 (@addictico527) 2019年1月19日
まとめ:お酒もいいけどおつまみも!四国に来たら「おつまみ」もこだわってみよう
ここでいちどまとめましょう。
四国4県のおすすめ・激ウマおつまみ10選!【すべて2,000円以内】
徳島県
- 竹ちくわ…昔の「竹輪」を再現した練り物
- フィッシュカツ…魚のすり身にパン粉をつけて揚げたもの
- 瓜(うり)の奈良漬け…徳島県産の瓜を酒粕に漬けたもの
香川県
愛媛県
- じゃこ天…油で揚げた魚肉練り製品
高知県
- きびなごケンピ…芋けんぴをヒントに作られた甘辛健康つまみ
- カツオスティック・超鰹力(ちょうかつおりょく)…プロテイン代わりに?まるかじりたんぱく質
- 酒盗…クリームチーズを合わせれば、昇天おつまみに!
- はらんぼ塩焼…炎上注意!ただ炙るだけで最高のつまみに変身
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-8-1_9-25-26_No-00_0801092807.png” name=”aimi” align=”left” border=”red” bg=”none”]…!食べたくなってきた![/chat]
[chat face=”SnapCrab_NoName_2018-6-9_18-31-20_No-00_0609064808.png” name=”夫” align=”right” border=”blue” bg=”none”]僕もあまり飲まないけれど、こういうの出てきたら飲んじゃうし&食べちゃうよね♪[/chat]
あなたのお気に入りを見つけて、四国をまるかじりしちゃってくださいね( *´艸`)
以上、『四国4県のおすすめ・激ウマおつまみ10選!【すべて2,000円以内】』の記事をお送りしました。
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